MEZELER / APPATIZER Kuru Cacık / Tzatziki Süzme yoğurt, sarımsak ve salatalık karışımını özel kuru nanemizle taçlandırıyoruz. We crown the mixture of strained yogurt, garlic, and cucumber with our special dried mint. 190 ₺ Köz Sebze Salata / Roasted Vegetable Salad Izgarada pişirdiğimiz arpacık soğan, sarımsak, yeşil biber, domates ve kapya biberini şefin özel sosuyla birleştirerek sunuyoruz. We combine grilled shallots, garlic, green pepper, tomatoes, and Kapya peppers with the chef's special sauce to serve. 225 ₺ Atom / Atom Sarımsak, Kars Tereyağı ve özel kurutulmuş acı biberle zenginleştirilen süzme yoğurdumuzun muhteşem karışımı. The magnificent blend of garlic, Kars Butter, and special dried chili pepper with strained yogurt. 190 ₺ Hatay Tuzlu Yoğurt / Hatay Salted Yogurt Hatay'a özgü bir lezzet olan tuzlu yoğurdun farklı ve benzersiz lezzetini sunuyoruz We offer the unique and distinctive flavor of salty yogurt, specific to Hatay. 190 ₺ Humus / Humus Nohut, tahin, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve tuzun birleşimiyle oluşturulan Orta Doğu mutfağının sevilen bir lezzetidir. It is a beloved flavor of Middle Eastern cuisine created with a combination of chickpeas, tahini, lemon juice, olive oil, garlic, and salt. 190 ₺ Acılı Ezme / Spicy Paste Zırhta çekilmiş sebzeleri özel baharat ve soslarımızla harmanlıyoruz. We mix finely grated vegetables with our special spices and sauces. 190 ₺ Kurutulmuş Domates / Dried Tomato Malatya’dan getirdiğimiz kurutulmuş domatesi ceviz ve soslarımızla buluşturuyoruz. We bring together dried tomatoes from Malatya with walnuts and our sauces. 190 ₺ Peynir Tabağı / Cheese Plate Kars eski kaşar , Kars gravyer , isli çezkez peynir , Kuru doğal meyveler Kars Eski Kaşar, Kars Gravyer, İsli Çeçkez Peyniri ve kuru doğal meyveler. 600 ₺