ŞARAPLAR / WINES

TURASAN KIRMIZI ŞARAPLARI / TURASAN RED WINES

SENELER CABERNET SAUVIGNON/MERLOT/SYRAH

Tüm dünyada kabul görmüş kırmızı üzümlerin uyumlu bir harmanı olan bu şarap, üç duyuya aynı anda hitap eder. Neredeyse siyaha kaçan rengi kadehinizi süslerken; burunda tadına yaraşır güzellikte izler bırakır. Damağınızda; zengin ve gövdeli yapısı ile Syrah’ın zarafetini, Merlot’nun meyvemsiliğini ve Cabernet Sauvignon’un baharatlı yapısını hissettirecek. Otoritelerce defalarca ödüllendirilen bu şarap, vazgeçilmeziniz olacak.

This wine produced with best known international quality grapes, satisfies three senses: While with its dark color it is a true visual sensation, it fascinates the nasal sense with a large variety of aromas. The palate on the other hand, completes this beautiful sensation with the spiciness of Cabernet Sauvignon, fruitiness of Merlot and the elegance of Syrah.

2250 ₺

SENELER ÖKÜZGÖZÜ

Elazığ’ın benzersiz ikliminde yetişen Öküzgözü üzümleri, bağbozumunun en özel ürünlerinden Seneler Öküzgözü’nü oluşturmak üzere hasat edildi. Çelik tanklarda mayalandırıldı ve üzümün kendine has özelliklerini korumak için düşük yüzdeli Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırıldı. Neredeyse siyaha yakın koyuluktaki kırmızı rengi, muhteşem aroma zenginliği ve meyvemsiliği ancak Öküzgözü’nün iri siyah meyveleri ile açıklanabilecek güzellikteki bu şarabı ortaya koydu.

Öküzgözü grapes grown in the unique climate of Elazığ have been harvested with a great care to produce Seneler Öküzgözü wine. It has been fermented in steel vats and only a low percentage of it has been aged in french barriques to preserve the varietal characterisitics coming from the grape. The product has come out as a beautiful wine with a dark red color close to black and a great aroma richness.

2250 ₺

SENELER ÖKÜZGÖZÜ BOĞAZKERE

En iyi bağlardan seçilen Öküzgözü ve Boğazkere üzümleri kullanılarak imal edilmiş mükemmel bir uyum. Bu üzümler ayrı ayrı işlenerek şarap yapılmıştır. Öküzgözü’nün meyveli yapısı ve Boğazkere’nin baharatlı yapısı, muhteşem koyuluktaki bu kırmızı şarabı oluşturmak için tek vücut olmuşlardır. Damakta Öküzgözü’nün meyvemsiliğine uygun olarak meyveli bir karşılama yapan şarap, Boğazkere’nin baharatlı yapısından tipik tanenli/buruk bitişini alıyor.

A perfect harmony obtained by blending Okuzgozu and Boğazkere grapes harvested fromm the best vineyards has given a fabulous wine. The fruity structure of Öküzgözü and the spiciness of Boğazkere created one of the most harmonious wines and a true Turkish classic. This is a full bodied wine that gives a fruitiness of Okuzgozu at the first sense and finished with the tannic sensation and spiciness of Boğazkere.

2250 ₺

TURASAN KALECİK KARASI

Ege bölgesinde Denizli'de özenle yetiştirilen Kalecik karası üzümünden yapılmaktadır.

It is made from Kalecik Karası grape, which is carefully grown in Denizli in the Aegean region.

1600 ₺

TURASAN ÖKÜZGÖZÜ BOĞAZKERE

Ege bölgesinde Denizli'de özenle yetiştirilen Boğazkere üzümü ile Doğu anadolu bölgesinde Elazığ’da özenle yetiştirilen Öküzgözü üzümünden yapılmaktadır. Kırmızı et bulunan akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi olacak.

It is made from Boğazkere grape, which is carefully grown in Denizli in the Aegean region, and Öküzgözü grape, which is carefully grown in Elazig in the Eastern Anatolia region. It will be indispensable for your dinners with red meat.

1600 ₺

TURASAN MERLOT

Ege bölgesinde Denizli'de özenle yetiştirilen Merlot üzümünden yapılmaktadır.

It is made from Merlot grape, which is carefully grown in Denizli in the Aegean region

1600 ₺

TURASAN CAPPADOCIAN WINES

1400 ₺

TURASAN BARDAK KIRMIZI / GLASS OF RED WINE

350 ₺

TURASAN BEYAZ ŞARAPLARI / TURASAN WHITE WINES

SENELER CHARDONNAY

Bu Chardonnay, Kapadokya’da Turasan Fabrikasının Zeynep Bağları’nda tüm dünyada eşi olmayan bir “terroir” tekniği ile üretildi. Üzümler büyük bir özenle hasat edildi, yavaşça preslendi ve Fransız meşe fıçılarda ağır ağır fermente edildi. Düşük miktarlarda çalışılmış olması şaraba gerek zengin gerek kompleks bir altuni dokunuş kazandırdı.

This Chardonnay has been produced with a unique terroir technique from the grapes grown in Turasan’s Zeynep Vineyards located in the heart of Cappadocia. The grapes have been harvested with a great care, pressed gently and fermented slowly in french oak barrels. Restricted yield and small quantity of production has given a complex structure to the wine.

2250 ₺

SENELER NARİNCE

Şarap severler, Narince’nin mandalina ve greyfurtu, kayısıyla bir araya getiren uyumunu keşfederken yaşadıkları şaşkınlıktan hep memnun olmuşlardır. Birkaç yıl sonra Narince bu kendine has aromalarının yerini Riesling’in olgunlaşmış mineral notalarına bırakır. Bu şarap, Burgonya metoduna uygun olarak yapılmıştır.

Wine lovers have always been amazed by the flavor harmony of the wines produced with Narince grape that puts together the apricot flavors with the citrus ones. These unique aromas of Narince proceed towards Riesling like mineral tones in the course of time. The uniqueness of this wine comes also from its Burgundian production method.

2250 ₺

SENELER SAUVIGNON BLANC

Turasan Zeynep Bağlarından hasat edilen Sauvignon Blanc’ların Fransız meşe fıçılarda fermente edilip, 8 ay boyunca olgunlaştırılması ile gövdeli bir yapı ve kompleksite kazanmasıyla elde edilen Seneler Sauvignon Blanc; sarı açık yeşil renklerde, burunda bal, meyan kökü ve kayısı aromaları ile güzel bir sinerji oluşturmuştur. Damakta hafif yapılı, ferah ve canlı olan bu şarabı tattığınızda heyecanınıza yenik düşeceksiniz.

This Sauvignon Blanc is harvested from Turasan Zeynep Vineyard in Cappadocia. It has been fermented and aged in French oak barrel during minimum 8 months which is gained body and complexity. S. Blanc have yellow and light green colors. The nose is dominated by notes of honey, licorice and apricot. The good balanced between freshenes and roundness in the mouth will be appreciated. When you taste this wine you will succumb to your excitement.

2250 ₺

TURASAN EMİR

İç anadolu bölgesinde Kapadokya'da özenle yetiştirilen Emir üzümünden yapılmaktadır. Peynir tabaklarınızın vazgeçilmezi olacak.

It is made from Emir grape, which is carefully grown in Cappadocia in the central Anatolia region. It will be indispensable for your cheese plates.

1600 ₺

TURASAN CAPPADOCIAN WINES

1400 ₺

TURASAN PEMBE ŞARAPLAR(Blush)

Ege bölgesinde Denizli'de özenle yetiştirilen Kalecik karası üzümünden yapılmaktadır.

It is made from Kalecik Karası grape, which is carefully grown in Denizli in the Aegean region.

1500 ₺

TURASAN BARDAK BEYAZ / TURASAN GLASS OF WHITE WINE

350 ₺